4 porsjoner
1 pakke Sigdal, Solsikkekjerner & Quinoa
1 dl pistasjnøtter
2 ss honning
1/2 ts salt
2 kvaster fersk rosmarin
6 dl sitron yoghurt
2 dl lemon curd, (du finner den i hyllen på Meny)
Skall fra en sitron

Knus knekkebrødet i små biter, tilsett pistasjnøtter, honning, salt og rosmarin. Stek i 10 minutter på 180 grader.

Finn frem 4 rause glass og legg yoghurt og lemon curd lagvis. Topp med den herlige granolaen og litt revet sitronskall. Så inderlig godt!

Se film: