Pesto pasta
Oppskrift
Her er en rask og enkel oppskrift på pesto-pasta.
Dette trenger du
Spaghetti 2 kopper ferske basilikumblader 1/2 kopp revet parmesan 1/2 kopp olivenolje 1/3 kopp pinjekjerner 2 hvitløksfedd, finhakket Salt og nykvernet svart pepper Saften av en halv sitron
Slik gjør du
- Vask og tørk basilikumbladene grundig. Skrell og finhakk hvitløksfeddene.
- I en food processor eller blender, kombiner basilikumbladene, ristede pinjekjerner og finhakket hvitløk. Pulsér noen ganger til det er grovhakket. Tilsett revet parmesan og pulsér noen ganger til for å blande.
- Mens maskinen kjører, hell sakte inn olivenoljen. Bland til pestoen er jevn og godt kombinert. Hvis du ønsker en tynnere pesto, tilsett litt mer olivenolje.
- Smak til pestoen med salt og nykvernet svart pepper. 5. Server din hjemmelagde pesto umiddelbart med spaghetti, og nyt den sammen med Sigdal! Vel bekomme!
No items found.
No items found.
