6 große Äpfel
2 EL Wasser
100g Zucker
1 Vanilleschote
150g gehacktes Sigdal Knäckebrot
50g gehackte Wahlnüsse
2 dl Schlagsahne

Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Äpfel, den Zucker und die Vanilleschoten in das Wasser geben, bis die Äpfel weich sind. Abkühlen lassen. Mischen Sie die gehackten Nüsse und das Knäckebrot hinzu. In einer Pfanne mit etwas Zucker leicht anbraten. Die Sahne mit etwas Zucker steif schlagen. Legen Sie die verschiedenen Komponenten schichtweise in ein Glas. Als Topping verwenden Sie die Schlagsahne