BOL DE GUACAMOLE

La tartinade crémeuse et délicieuse à base d’avocat s’accorde parfaitement avec Sigdal Herbs et Sesalt Crispbread.

Ingrédients

3 avocats préparés
1 jus de citron vert
Sel
1 demi cuillère à café de cumin moulu
1 demi-cuillère à café de piment de cayenne
1 demi oignon haché
1 cuillère à soupe de coriandre hachée
1 gousse d’ail émincée

Slik gjør du

Dans un grand bol, placez les morceaux d’avocat et le jus de citron vert. Imbibez chaque morceaux d’avocat de jus, puis réservez le jus. Ajoutez le sel, le cumin et le piment de cayenne. Ecrasez votre préparation à la fourchette. Ajoutez l’oignon, la coriandre et l’ail. Assaisonnez d’une cuillère de jus de citron vert précédemment réservé.

INSPIRATION

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