Knäckebröd från Sigdal Bakeri.

På Sigdal Bakeri, lokaliserat i Prestfoss en liten ort mitt i Norge, uppskattar verkligen lokalbefolkningen det goda knäckebrödet som tillverkas lokalt på bageriet.

Recepten har utvecklats hemma på köksbänken och produkterna är tillverkade enligt gamla metoder med handkraft och kavel.

Knäckebröden består huvudsakligen av korn, kärnor och grovt mjöl och är försvinnande goda.